안녕하세요. 학생~ 열심히 공부하고 있는 모습 진심으로 응원합니다.

아주 쉽게 한마디로 답하자면 

문제의 여러 실제 데이터들로 부터 그 데이터들을 대표할수 있는 Function Model이란 실제의 데이터의 정확한 값을 예측할수 있는 모델이 아니라

모든 데이터의 Tendancy를 알려주는 estimation  tool이라 할수 있습니다. 

따라서 69번 문제에 주어진 function은 saturation temperature을 정확히 계산해 낸 식이 아니라, approximation하여 계산해내는 식이므로 

답을 B)보다는 A)로 하는 것이 더 맞다고 할수 있겠습니다.