hydrophilic end 을 가지고 있는 이유는 outside aqueous environment 와 inside aqueous cytosol 와 interact 하기 위해서이고안쪽 phospholipid bilayer 와 mix 하기 위해서 transmembrane 하고 있는 부분은 hydrophobic amino acid 으로 되어있습니다. 아래 그림 참고하세요 ^^