안녕하세요 켈다샘입니다 

NH3 + CH3COOH -> NH4+ + CH3COO- 로 쓰기도 하지만

NH3 + CH3COOH ->NH4CH3COO 로 써도 됩니다 

자 여기서 NH3가 물에 녹은 것은 사실 NH4OH로 쓰기도 합니다 

(NH3 + H2O -> NH4OH or NH4+ + OH-)

그러면 NH3대신 NH4OH를 chemical equation 에 대입해보면

NH4OH +CH3COOH -> NH4CH3COO + H2O 가 나오겠지요 

학생이 쓴 equation 이나 샘이 위에 쓴 equation 이나 같은 것입니다

어차피 물에서 occuring 하는 reaction 이므로 water 는 있으나 

위와 같이 쓰면 H2O 가 formed 되는 것을 확인할 수 있게 됩니다 

감사합니다